FAYDALI BİLGİLER
Boza, buğday, arpa, darı, mısır, bulgur,… v.s. bir çok tahıldan üretilen, nefis bir içecektir. Önce, bu tahıllardan herhangi biri ya da birkaçı su ve şeker ilave edilerek kaynatılır. Daha sonra da mayalanmasıyla ile elde edilen boza, özellikle de kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biridir. Birçok faydası bulanan bozanın en önemli iki faydası ise bağışıklık sistemini güçlendirmesi … Read More “TÜRKİYE’NİN EN İYİ 5 BOZACISI” »